Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Blog
Ricottové slané koláčky
19.07.2020
Ricottové slané koláčky
tyto roztomilé slané koláčky spadají do všech možných kategorií: chuťovka, večeře, pro návštěvu, sýr&šunka, bez mouky, lowcarb... číst celé
Řecký kuskus salát
13.07.2020
Řecký kuskus salát
lehký letní salát z celozrnného kuskusu vhodný i jako příloha ke grilování číst celé
Zobrazit všechny články
  1. Úvod
  2. mléčné výrobky, sýry, vejce
  3. sýry
  4. Sýr kravský Parmigiano Reggiano (24 měs.)

Sýr kravský Parmigiano Reggiano (24 měs.)

Přibližná hmotnost jednoho kusu sýru je 350 g.Přesná cena vám bude naúčtována až podle přesně dodané hmotnosti. Složení: kravské mléko, syřidla, soli ... celý popis
Nejsme plátci DPH
237,65 Kč
ks
Číslo produktu:1050
Cena za mj:67,90 Kč/100g
Krajina původu:Itálie
Kompletní specifikace

Přibližná hmotnost jednoho kusu sýru je 350 g.
Přesná cena vám bude naúčtována až podle přesně dodané hmotnosti.

Složení: kravské mléko, syřidla, soli (použití přísad není povoleno).

Alergeny: kravské mléko

 

Parmigiano Reggiano je jedním z neznámějších italských sýrů na světě, také se mu přezdívá „král sýrů“. Sýr Parmigiano je zákonem chráněn stejnojmennou ochrannou známkou. Tento sýr se vyrábí podle přesně stanovených pravidel a předpisů, zaručujících pouze tu nejvyšší kvalitu, v přesně vymezené lokalitě (Parma, Reggio, Mantova, Emilia, Modena). Mléko pro výrobu musí pocházet z volně se pasoucích krav, které se živí pouze zeleným krmivem. Sýr má pevnou hladkou kůru jemně nažloutlé až zlatavé barvy, zrnitou strukturu. Chuť je jemně štiplavá. Sýr se snadno rozpouští a používá se do polévek, omáček. Velmi oblíbený je nastrouhaný na těstoviny nebo jako pochutka k vínu.

 

Parmezán má několik stupňů zralosti:
Giovane nebo Fresco - doba zrání 14 měsíců
Vecchio - doba zrání 18 až 24 měsíců
Stravecchio - doba zrání 24 až 36 měsíců
Stravecchione - doba zrání 36 až 48 měsíců

 

Doba zrání:
24 měsíců

Zboží zařazeno v kategoriích
Přihlášení k newsletteru
Mezi prvními tak budete vědět o novinkách ze světa Bistrotéky Valachy, zvýhodněných pobytech a dalších akcích Resortu Valachy. Uvedený e-mail patří osobě starší 16 let.
Informace pro zákazníky

O nás

Jak nakupovat

Obchodní podmínky

 

Kde nás najdete?

Najdete nás v Obchodním domě Zlín
ve 2. patře

https://www.google.com/maps/place/Restaurace+Bistrot%C3%A9ka+Valachy/@49.222502,17.65964,17z/data=!4m5!3m4!1s0x47137301d7d66675:0xa1ef3d4b26dee627!8m2!3d49.222502!4d17.6618287?hl=cs-CZ

Provozovatel

Provozovatel: 
HP TRONIC, s.r.o,. náměstí Práce 2523, Zlín, 76001, IČ: 60323418, DIČ: CZ60323418, sp. zn. C 38954 vedená u Krajského soudu v Brně

GDPR kontakt: gdpr@valachy.cz
Zásady ochrany osobních údajů

© BISTROVALACHY 2020