Čokoláda Michel Cluizel Grand Lait 45% 70g

Složení: Třtinový cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, kakao, pravá Bourbon vanilka.

Alergeny: Mléko. Může obsahovat stopy ořechů a lepku.

Hmotnost a velikost: 70 g, 161×79×7 mm

MICHEL CLUIZEL

Historie čokoládovny Michel Cluizel se začala psát v okamžiku, kdy Michelovi rodiče rozšířili sortiment ve své cukrárně o čokoládu, kterou vyráběli ve své vlastní domácí kuchyni. Později v roce 1947 se Michel stal učněm v cukrárně svých rodičů.

Od roku 1997 Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim férové nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Nabízí unikátní řadu plantážních čokolád, luxusní čokoládové degustační sady a téměř 200 druhů ručně vyráběných pralinek.

V současnosti má Manufacture Cluizel v Normandii okolo 200 zaměstnanců. Čokoládovna zůstává v rodinných rukou a Michel se o její chod stará se svými čtyřmi dětmi.